Kaasugrillin virittäminen

[L-200]

Alkuperäinen kirjoittaja jnu

L-200 ohjeita lukiessa tuli jo nälkä. Pitäiskö tässä vaan muuttaa grillaustottumuksia? Olen luullut että olis hyvä polttaa pinnat erittäin kuumalla pannulla ja sitten siirtää vaikka ylälauteelle kypsymään mutta ehkä se sitten onnistuu pienelläkin liekillä jos kokoajan pitää kannen kiinni.

Eiks tuossa lue...

Alkuperäinen kirjoittaja L-200

Itse grillauksessa liha pitää paistaa nopeasti molemmin puolin jotta lihassyyt sulkeutuu kiinni ja nesteet säilyvät lihan sisällä

Ja juu ei ois pitännä kerrata... just tulin ulkoa muksun kanssa pihahommista ja nyt on näläkä...