uuni

[L-200]

Päältä... helppoo... pesä täyteen vaan puuta, pienempiä puita päälle syttypuiksi ja sit vuolet kasan kiehisiä päälle ja tulta perään... Puiden täytyy olll kunnolla kuivia. Ite pidän puunkantotelineen täynnä ja pari koppaa puuta sisällä koko ajan (sellasia lihalaatikoita), näin puu on kuivaa kun se lähtee savuna taivaalle. Ihan sekaklapia ja sekaan vähän koivua, leivinuuniin vain koivua.

Juu syttyy hitaasti, mut sit kun se alkaa palamaan kunnolla niin kyllä lämpee kunnolla, myös muuri (piippu). Itellä tiilerin takka-leivinuuni (3500 kg + kuori) ja sen takana pikku-henna liesi(uunilla), piippu muuratusta tiilestä, täystiiltä tasakertaan ja reikästä ylös, pellit melki katon rajassa.

Naapuri sen teki, harjotellu 20 vuotta muuraamista. Kehui että "vittumaista" tehä naapurin työt kun tulee käymään niin alkaa itte arvosteleen omaa työtään... On muuten muurattu niin vimpan päälle että. Onha tuossa virheitä.. mut ne johtuu suunnittelijasta eli allekirjoittaneesta. Samainen kaveri kyseli viime talvena että tokko lämmitän ollenkaan ku ei tuu savuja.. silloinkin oli tulet takassa... päältä sytytetty... sieltä ei oikeesti tuu savua ku ihan alussa ja sitäki vähän, jostain syystä tuhkaaki tulee todella minimaalisesti.

[BJ-40/76]

Siis kun sytytetään päältä, niin päästöt on pienemmät!!!

MUTTA

Se vaatii täsmälleen oikeat sytykkeet muutamana monikertana... (siis perinteisesti sanottuna: jos ei ole ISOJA tulitikkuja niin pitää olla pientä puuta..)

ja nuo varsinaiset halot pitää olla myös ns. direktiivin mukaisia. (ei vielä ylitsepääsemätön ongelma...)

Mutta kun tuo polttoilma, ja vielä jaettuna ala- ja ylä-paloon pitää annostella oikein....

Alkaa olla semmoinen yhtälö, että huonona tuloksena ei voi pitää sitä, että halot palaa!

P.S tuota samaa keskustelua on käyty 5 vuotta saaressa, mutta yhtään ylhäältä sytytettyä grillinotskia ei ole näkynyt...

Ja tuo pienet tulitikut koskus myöhemmin...

[Palex]

No mitenkäs jos sytyttääkin puolesta välistä ja vaikka vähän enempi vasemmasta reunasta?

[hiluvitkutin]

Se kai siinä niinku ideana että alla olevat kaasuuntuu lämmöstä ja kaasu palaa ja antaa lisälämpöä.
Altapäin sytytettynä kaasut karkaa piippuun.

Kun joudut lisäämään puita, sittenhän ne palaa altapäin. Mutta sitten onkin jo uuni lämmin ja kaasut palaa paremmin.

[Palex]

Alkuperäinen kirjoittaja hiluvitkutin

Se kai siinä niinku ideana että alla olevat kaasuuntuu lämmöstä ja kaasu palaa ja antaa lisälämpöä.

Noinhan se palaminen toimii noin niinkuin yleensäkin. Ei se puu itsessään pala, vaan ne kaasut juurikin, ihan sama mistä kohtaa sytyttää.

[petr]

Jep, tänä talvena aloin itsekkin sytyttämään takan puut päältä. Ja samat tuntemukset, samalla puumäärällä saa takan kyljet kuumemmaksi, kai siinä jotain tapahtuu tehokkaammin ja/tai pidempään. Takka on joku "valmistakka", kuorellinen...ehkä joku vajaa 1500kg.

Poltan aina yhden kopallisen (hieman pienempi kuin ns. "lihalaatikko") siten, että ensin aika tiiviisti pesä täyteen (luukun yläreunan tasalle) ja sitten ku se alkaa mennä hiillokselle niin kopassa on jäljellä 3-5 paksuhkoa klapia (täyttää 1/3 tai 1/4 pesän tilasta), jotka heitän vielä siihen tuomaan kunnon hiillosta. Nyt -15 pakkasilla pysyy kuumana kuori aina vuorokauden verran...eli yksi kopallinen per päivä olen poltellut kun on pakkasia (n. -10c ja siitä ylöspäin), kahden vuorokauden päästä vielä aistii että on lämmin, mutta ei käytännössä tuota lisää lämpöä tiloihin.

Mun takka vetää turhankin iloisesti (2krs talo = pitkä piippu), korvausilmaräppänät heti syttymisen jälkeen täysin kiinni....sitten kun täysi roihu on pesässä niin laitan hormin peltiä hieman kiinni (3/4 ehkä)...ja sit kun näkyvä liekki on loppunut eli vain punahehkusta hiiltä niin kiinni 1/4 ja sit kun enää siellä täällä jotain pientä punaa näkyvissä niin vedän kokonaan kiinni

[JiiPee]

Alkuperäinen kirjoittaja Palex

Noinhan se palaminen toimii noin niinkuin yleensäkin. Ei se puu itsessään pala, vaan ne kaasut juurikin, ihan sama mistä kohtaa sytyttää.

On sillä merkitystä, mistä sytytetään. Ylhältä on parempi. Jos laittaa tulet alhaalta, alkaa (kaasutus)palaminen nopeasti, kuten nuotiossa, mutta kylmässä uunissa ei tapahdu ns. toisiopaloa, joka polttaa ne kaasut. Vasta kun uuni on tarpeeksi kuuma, palaa ne kaasutuspalossa (keltainen liekki) syntyneet kaasut toisioilman kanssa kunnolla.

Kannattaa seurata plussakelillä piipusta tulevan savun väriä. Plussakelillä siksi, ettei mukana tuleva vesihöyry peitä harmaudellaan varsinaista savua, kuten pakkasella helposti tapahtuu. Alhaalta sytyttäessä uuni savuttaa aluksi enemmän ja pidempään kuin ylhäältä sytyttäessä. Näkyvä savu sisältää kaasutuspolton aikaansaamaa hiiltä ja hiilivetyjä, jota tulee alkuun enemmän ja jonkin aikaa puiden lisäämisen jälkeen. Näkyvää savua ei piipusta silloin tule, kun toisiopalo toimii hyvin. Sama juttu kuin asettiliekki ilman lisähappea vs. kun alkaa avaamaan happihanaa.

Havainnot ylhäältä sytyttämisen vaikutuksesta uunin parempaan lämpenemiseen on sinänsä ihan loogiset, koska vähemmän näkyvää savua piipusta tarkoittaa enemmän palamista uunissa.

[tekniikkamies]

Liekö ylhäältä sytyttämistä ruvettu suosittelemaan sen takia jos sillä tavoin puusta vapautuu palamiskelpoista kaasua tasaisemmin ja ehkä alhaalta sytyttäen voi tuli käydä "liian rikkaalla".

Puusaunaa lämmittäessä tähän mennessä toimivimmaksi olen havainnut, että ensin sytytän ehkä puoli pesää todella helposti palavaa pientä puuta ja sytykkeeksi kelpaavaa roskaa sen verta, että tuloksena syntyy niin paljon lämpöä, jotta jatkaminen onnistuu isommilla puilla. Laitan joukkoon ehkä yhden hitaasti palavan puun aluksi jos ei olekaan valppaana tulta hoitamassa. Tämä ei savuta kauaa ennen kunnollisen palamisen alkua.

Kun tarpeeksi lämpöä on saavutettu, voi laittaa yhden tai kaksi hitaammin palavaa puuta kerralla, jolloin sauna pysyy sellaisena, että löylyä tulee muttei ole liian kuuma. Kylmemmällä ilmalla enemmän puuta. Isot puut palavat sitten rauhallisesti, muttei savuta liikaa paitsi siinä tapauksessa jos lämpö pääsee laskemaan liikaa tulipesessä.