Todella pahaa ruokaa

[L-200]

Kyllähän oikein tehty tilliliha o jumalten ruokaa.
Siihen käytetään maitovasikan lihaa, vaalea kastike ja tuoretta tilliä hienoksi silputtuna.
Kunnolla tehtynä ei parempaa ole.

Toki kaikki vertaa koulun tillilihaan joka on tehty mahoon kuivaksilypsettyyn lehmään josta ei saa mureaa edes lihamyllyn läpi ajettuna. Kastike on juurikin sellaista huonon tapettiliisterin näköistä knöllisoppaa ja tillikin pääosin kuivaa kynänpaksuista vartta joka on sinne puutarhasaksilla pilkottu. Eihän se mene alas kurkusta vaikka juntalla painais.

Mulla jää lipeäkala syömättä. Tosin rajoittuneena totean että nyt puhutaan niistä "kaupan" valmispakkauksissa myytävinä kalapaloina. Ei mene ja .
Appiukko kyllä joka joulu kohteliaasti sitä tarjoaa naureskellen, ja minä yhtä kohteliaasti naama vihertäen kiletäydyn ja jyrsin näkkileipää

Huonosti haudutettu karjalanpaisti on sellainen joka kyllä vetää mielen apeaksi ja pokka kyllä riittää silloin haukkumaan kokin. Se pitää antaa hautua tunteja, se ei ole pikaruokaa.

Mykyrokka, ei pysty ei kykene.
Tappaiskeitto, juu ei mitenkään.
Ravintolakoulussa piti tehdä munuaiskastiketta sian munuaisista.
Vaikka kuinka sitä liotti ja ryöppäsi ja esivalmisti niin eka pala suuhun ja puraisu ja laatalle....
Osteria ei kerinny oikeestaan maistamaan, se oli niin nopee ruokailu että, pysyi sisällä.
Vähän kuin ois ison räkämällin nielaissu...

pysyy vaan rajoittuneesti perunoissa ja ruskeessa kastikkeessa niin ei tuu ikävii ylläreitä vaikka onkin rajoittunutta

[Finderi]

Tappaiskeitto on ollu kovinta kampetta mullakin, ihan kuselle maistui vaikka munuaisia oli kuulemma pitkään lioteltu. Noita svenssoniherkkuja en oo edes harkinnut. Yks juustokonsulentti pahoitti kovin mielensä, kun Prisman juustotiskillä oli maistattamassa jotain valkohomekampetta...jotenkin vaan tuli tokaistua takas että "homeista sapuskaa ei tule syötyä" tjtn. Naisen katse jäi loppuiäksi mieleen.

[moggirange]

Koparakeitto! Kerran poikasena jouduin eräässä talossa syömään... kippasin takaisin kattilaan ku emäntä poistu hetkeksi keittiöstä

[wikke]

Alkuperäinen kirjoittaja L-200

Kyllähän oikein tehty tilliliha o jumalten ruokaa.
Siihen käytetään maitovasikan lihaa, vaalea kastike ja tuoretta tilliä hienoksi silputtuna.
Kunnolla tehtynä ei parempaa ole.

Kyllä! Hyvin tehtynä erinomaista herkkua. Kouluruokalat vain pilanneet sen(kin) maineen.

Tehkääpäs joskus kanaviilokkia kaupan lämpiössä myytävästä grillikanasta. Ei tule kouluruoka nimittäin mieleen...

Sisäelimet paitsi sydän ja maksa potkii. Toki jälkimmäinen helppo tyriä, mutta onnistuneena maksa ruuat ovat oikein herkkua.

[L-200]

Alkuperäinen kirjoittaja wikke

Kyllä! Hyvin tehtynä erinomaista herkkua. Kouluruokalat vain pilanneet sen(kin) maineen.

Tehkääpäs joskus kanaviilokkia kaupan lämpiössä myytävästä grillikanasta. Ei tule kouluruoka nimittäin mieleen...

Sisäelimet paitsi sydän ja maksa potkii. Toki jälkimmäinen helppo tyriä, mutta onnistuneena maksa ruuat ovat oikein herkkua.

Itse asiassa kouluruokaa ei pidä missään nimessä moittia.


Sillä rahalla mitä siihen on käytettävissä per tehty annos niin siihen ei mikään vedä vertoja.
Se hinta/annos on ihan oikeasti karkeasti n. 80 snt/annos ja se sis. yleensä salaatin, lämpimän ruuan, juoman/juomat/ ja jälkkärin. Alle eurolla. Kokeilkaa itse.

Vika on noin 99,9%:sti vain ruokailijoiden asenteissa.
- Mää en syö tuota kun en tykkää
- Emmää haluu tuota
- Yäk, en syö enkä ees maista.

No elkää syökö, mutta älkää sitten kitiskö kun on nälkä. Kinutkaa isiltä ja äidiltä 5 euroo ja menkää mäkkäriin ja ihmetelkää sitten 30-vuotiaina kun on 30 kg ylipainoa ja verenpainelääkitys sekä syyttäkää kouluruokailua joka on vääristänyt ruokailutottumukset.
niimpä.

Totta kait erikseen on sitten ne joilla on todettu jokin ruoka-aine allergia, mutta että nämä "idealistipiipertäjäkullanmuruherrantertut" joilla pitämällä pitää valmistaa jotain ihme ruokaa koska heidän "ajatusmaailmansa" tms vaatimukset sitä edellyttää niin voi hyvä hevonperse.
jos on ruoka-aine allergia niin se on eri juttu mutta muuten syöt mitä koulu tarjoaa ja jos ei kelpaa niin hyppää pituutta ja .

Ei meitä kukaan peruskoulussa pakottanut syömään, otti minkä söi jos söi. Mutta jos ei edes syönyt niin kyllä opettajat piti huolen että ei sitten marissut nälkäänsä jos ei kelvannut. Oma oli valinta.
Meidän koulussa tilliliha loppui yleensä aina kesken, mutta se olikin pieni maalaiskylän koulu ja elettiin huoletonta -80 lukua

Mullä itsellä ylipäätään on ruvennut tökkimään kaikki "valmiseines ruuat"
-lihapullat/jauhelihapihvit
- massatuotantonakit/makkarat
- ylipäätään suuressa mittakaavassa valmistetut teolliset valmisruoka-ainekset.

Ne maistuu ihan samalle kaikki.

Kyllä minä mielummin käytän sen 30 -45 min. enempi aikaa ruuan laittoon jotta saan kunnollisen ja monipuolisen aterian kuin vain keitän potut ja teen jonku nakkisoosin nopeesti.

Juu mutta muistin muuten yhden salaatin joka jäi lautaselle vaikka se liha oli oikeesti hyvää.

Härän kielestä tehty salaatti, jäi syömättä. Liha oli kyllä hyvää mutta kun ajatteli että se elukka yltti sillä kielellään omaan sieraimeensa niin se oli siinä.
Pässin kivekset jäi kans testaamatta, open kanssa otin yhteen ja se päättyi mun legendaariseen lauseeseen "ime itte kiviksiä". Oli naisopettaja.

[wikke]

Alkuperäinen kirjoittaja L-200

Itse asiassa kouluruokaa ei pidä missään nimessä moittia.

Mullä itsellä ylipäätään on ruvennut tökkimään kaikki "valmiseines ruuat"
-lihapullat/jauhelihapihvit
- massatuotantonakit/makkarat
- ylipäätään suuressa mittakaavassa valmistetut teolliset valmisruoka-ainekset.

Ne maistuu ihan samalle kaikki.

Kyllä minä mielummin käytän sen 30 -45 min. enempi aikaa ruuan laittoon jotta saan kunnollisen ja monipuolisen aterian kuin vain keitän potut ja teen jonku nakkisoosin nopeesti.

Teetkö ne nakit itse?

En varsin moittinutkaan, vaan totesin että suurella osalla joilla on huonoja muistoja kouluruuasta, liittyy juuri tillilihaan ja kanaviilokkiin tai jauhemaksakastikkeeseeneen. Itse noita vetelin siinä missä muitakin, mutta monilla kauhu kyseisiä oikeasti maukkaita ruokia juuri sen tähden kun sai niiden irvikuvaa koulussa. Kieltämättä niiden koostumus oli jotain aika karseaa.

Ainoa koulusafka mikä mulle oli kryptoniittiä, oli minestrojankeitto. Kyseisen liman hajukin jo potki...

Varmaan "vähän" eri laatusta pikku kyläkoulun murkinat johonkin 1000 oppilaan urakka muonittamoon verrattuna. Sama homma varuskuntien kanssa.

[dirtysalami]

Noi kolme edellämainittua inhokkia oli omia suosikkeja kouluaikoina. Ja koulun jälkeen meni parhaimmillaan pari kipaletta saarioisen MAKSAlaatikkoja huiviin. Jonkun mielestä sekin on koiranruoka.

Taitaa olla jotenkin niin, että sukupolvi sukupolvelta jengi vaan nirsoontuu. Itse en syönyt lapsena lipeäkalaa ja keitetyn kukkakaalin kanssa teki tiukkaa. Omat mukulat nyrpistelee esim tuolle maksalaatikolle ja kaalilaatikolle. Liekö kasvatuksessa vika

Seuraava kunnon nälänhätä kuittaa tilanteen.

[h-a-r-z-a]

Kumma kuinka makuaisti muuttuu iän myötä.Tillilihaa ei voinut kuvitellakkaan koulussa syövänsä,mutta nyttemmin se mitä parasta lounasruokaa.Ainaskin Wotkinin tekemä ja paikallisen lounasravintolan.Sienten hajukin sai ennen yrjön poskiin,mutta nehän ovat erinomaisen maukkaita nykyään.
Kesäkeittoa pitäsi uskaltaa kokeilla ja lipeäkalaa,niitä olen viimeksi maistellut seiskytluvulla.

[Palex]

Oikeastaan ainoat ruoat mitä en suuhuni laita, ovat pinaattikeitto ja kaikki maksavalmisteet. Varmaan kyllä pystyisin niitäkin silti kakomatta syömään, mutta onneksi on muitakin ruokia olemassa.

Ja ennakkoluuloja ei ole kyllä oikeastaan mitään uutta ruokaa kohtaan, joten avoimin mielin kyllä tulee maisteltua kaikenlaista.