Maukasta ruokaa, mitä hyvää söit tänään ?

[Eskimo]

Alkuperäinen kirjoittaja k.j

ei ole kerennyt vielä syömään ,mutta muijan posliini pilua hieman lipaisin ja lopuksi sinne päästin..

Paras resepti aikoihin

[H&K]

Heinäsorsa-pyy-kanttarelli-pastaa.

Ulkona kylmä, keukot rikki muutenkin joten ei kiinnostanu lähteä kauppaan, niin kaivettiin pakastimesta mitä löyty. No joku sorsa ja pyy sielt löyty, sitten lisäksi oli emännän keräämiä/kuivaamia kanttarelleja, porkkanaa, sipulia, valkosipulinkynsi, kermaa ja mausteita.

On vähän helvetin hyvää, suosittelen kokeilemaan. Vaikka pyy ja heinäsorsa on erityyppistä ja -makuista ni silti maistuu todella hyvältä samassa pastakastikkeessa, ei tule mitään sattumavaikutusta vaan lihapalat maistuu kaikki hyviltä mutta osa erilaisilta ku toiset.

Suosittelen.

[mäksä]

no tänää rouhein paahtopaistia,, punaviinikastiketta,, lohkoperunoita jne jne..
ja tietysti perunat ja kastike alusta asti itse valmistettu.. NAM

[Puuhis]

Alajärven kupeessa on kevarin kievari ja kevarin grilli. Grillillä oli tarjolla vanhaan tyyliin tehtyjä hillitömän hyviä ja isoja hampurilaisia. Ja vielä järkihintaan. En ihmettele yhtään, että paikalliset kehuivat kovasti. Ja siis hampurilaisten halkaisija oli lähes kokoluokkaa saarioisten roiskeläppä.

[Porvoon Hilma]

Graavilohta, Emmental-juustoa, omenalohkoja..... Nam...

[wuntzikka]

tänään ilmeisesti hernekeittoa

[L-200]

Makkarakastiketta ja muusia.
Makkara ei ollu mitään höökööplöötä vaan riistamakkaraa (jänistä ja hirveä). Lihaa oli aikas reippaasti joten tuhtimpaa settiä.
Ihan perusmakkara kastike johon pikkuisen nakkasin lihafondia kyytiin ja pukkasi sinne soijaakin hieman.
Perusmuusi, maitoo, suolaa ja voita.
Keitettyjä porkkanoita.

Rippeet jäi jäljelle.....

Sitä makkaraa oli muuten kilo, eli aika hyvin teki kauppansa..