Maukasta ruokaa, mitä hyvää söit tänään ?

[Porvoon Hilma]

Vuoden loppumisen kunniaksi ihan sisäfiltteripahvit. Ei ollut pahaa. Tää oli tosin pikkasen äijäkeittiötä kun ei ollut ruokakermaa noihin aurajuustoperunoihin ja opittiin pojan kanssa äsken pääkokilta, että niihin olisi voinut laittaa lihalientäkin. Valmis punaviinikastikepulveri taasen on lähes syötäväksi kelpaamatonta sellaisenaan. Ei paljoa parane vaikka laittaa veteen, vispaa ja kiehuttaa. Pienen tuunauksen jälkeen siihen tuli jotain makua, mut ei siitä silti mitään hyvää tullut. Melko onnetonta kompostointiinkin.

[hitoy]

Tacoja ja tortilloita tuo kauniimpi väänti juuri. Kaikilla mahdollisilla höysteillä ja pirkaleen hyvää oli!

[k.j]

ei ole kerennyt vielä syömään ,mutta muijan posliini pilua hieman lipaisin ja lopuksi sinne päästin..

[Eskimo]

Alkuperäinen kirjoittaja k.j

ei ole kerennyt vielä syömään ,mutta muijan posliini pilua hieman lipaisin ja lopuksi sinne päästin..

Paras resepti aikoihin

[H&K]

Heinäsorsa-pyy-kanttarelli-pastaa.

Ulkona kylmä, keukot rikki muutenkin joten ei kiinnostanu lähteä kauppaan, niin kaivettiin pakastimesta mitä löyty. No joku sorsa ja pyy sielt löyty, sitten lisäksi oli emännän keräämiä/kuivaamia kanttarelleja, porkkanaa, sipulia, valkosipulinkynsi, kermaa ja mausteita.

On vähän helvetin hyvää, suosittelen kokeilemaan. Vaikka pyy ja heinäsorsa on erityyppistä ja -makuista ni silti maistuu todella hyvältä samassa pastakastikkeessa, ei tule mitään sattumavaikutusta vaan lihapalat maistuu kaikki hyviltä mutta osa erilaisilta ku toiset.

Suosittelen.

[mäksä]

no tänää rouhein paahtopaistia,, punaviinikastiketta,, lohkoperunoita jne jne..
ja tietysti perunat ja kastike alusta asti itse valmistettu.. NAM

[Puuhis]

Alajärven kupeessa on kevarin kievari ja kevarin grilli. Grillillä oli tarjolla vanhaan tyyliin tehtyjä hillitömän hyviä ja isoja hampurilaisia. Ja vielä järkihintaan. En ihmettele yhtään, että paikalliset kehuivat kovasti. Ja siis hampurilaisten halkaisija oli lähes kokoluokkaa saarioisten roiskeläppä.