Maukasta ruokaa, mitä hyvää söit tänään ?

[Morjenz]

Lomalla kun on aikaa niin hitaasti savustettua Entrecoteeta.







Kohtalaisen makoista evästä.

[H&K]

Mediumiksi grillattua kauriinkyljystä. Lisukkeena voin kanssa folionyytissä grillattuja uusia perunoita, sipulia ja sipulinvarsia.

[AVRO]

Siskonmakkarasoppaa, ja tuoretta patonkia. Keep it simple.

[Morjenz]

Nyhtöpossua eli Pulled Porkia. 4 tuntia savustusta omenapuuhakkeella ja loppuaika pelkällä 110 asteen lämmöllä kunnes sisälämpötila lähemmäs 90 astetta.

[A-P]

Kaurapuuroa, kesäkeittoa, savustuspöntöstä kalaa, oikeeta ruisleipää Itä-Suomesta, mansikoita, ja toki erilaisia jäätelöitä.

[Vormula77]

Paistettua kuhaa ja kanttarellejä. Iltapalaksi kuhakeittoa tiedossa.

[33SD]

Pitzaa.

Pohjassa vehnä-, hiivaleipä- ja ruisjauhoja jotka oman pellon viljasta jauhettuja.
Täytteenä jauhelihaa lähitilalta, kanttarelleja omasta metsästä ja sipulia kasvimaalta.

Lisäksi fetaa ja juustoraastetta jotka olivatkin ainoat ainekset joiden alkuperästä ei ollut tarkkaa tietoa.

Oli hyvää.

[Morjenz]

Savustin matalalla lämmöllä naudan ulkofilettä. Perkeleen hyvää.