Maukasta ruokaa, mitä hyvää söit tänään ?

[perkei]

Alkuperäinen kirjoittaja Jeep-Ukko

Kerran oli "Naapurin maalaiskanan tuliset siivet, ostin. Sellainen ketun kuva. En oo enään löytänyt niitä. Oli ihan hyviä myös.

Joo, miekin haksahdin kerran nälissäni "naapurin maalaiskanalan broilerfileeseen". Söpö kettukuvioinen paketti juu ja ei mikään ihan halpa, niin tyhmänä kuvittelin sen olevan oikeasti joku kiva paikallinen pikkukanala. Kotona vasta huomasin, että tää naapurikanala on siis Ruotsissa.
Naapurin Kanalan nettisivuilla vannotaan homman olevan 100% suomalaista, mutta mielestäni pakkauksessa luki "valmistettu suomalaisesta kanasta Ruotsissa". En ole löytänyt enää toista pakettia, että voisin tuktia tarkemmin luinko tosiaan oikein.
No tää Suomessakin sijaitseva kanala mainostaa olevansa "Suomen modernein kananjalostuslaitos", joten se niistä mummolan pihalla tepastelevista kanoista sitten vissiin.

[Morjenz]

1,5 kilon Entrecote-pala saa hautua yön yli pekoni-sipuli-porkkana-valkosipuli-omena-chili-suolakurkku kylvyssä.

[wikke]

Savustettua sianposkea ohuina slaisseina kera marinoidun sipulin. Nyt öljyssä mehimässä N. 300g chiliä viipaleina kera saman verran valkosiplaa, ja puoli kiloa katkoja sulamassa. Pari pussia nuudeleita kaveriksi. Ai sitä auvoisaa turvan poltetta ja aamuista henkäystä...