Maukasta ruokaa, mitä hyvää söit tänään ?

[Timo_L]

Mulla oli pakastimessa reilu kilo poron jauhelihaa. Jatkoin sitä 400g:lla rasvaista naudanjauhelihaa ja ajattelin pyöräyttää niistä kaveriporukalle burgereita. Väliin hillottua punasipulia, juustoa, coleslaw:ta puolukalla höystettynä, ja jotain muuta pientä.

..ja ehkä pari olutta

[H&K]

Laitoin takkaan hautumaan hirvenpaistin ja menin veljeä auttelemaan. Auttamisreissu meni hieman pitkäksi joten tavoiteltu rose ei toteutunut, mutta onneksi ei mennyt kuivaksi ylikypsäksi. Maku loistava!

[wikke]

Paahtopaisti jälki marinoitumassa ja sinihomejuusto/valkosiplapotut työn alla. Kylmäsavulohta ja palsamico marinoitua sipulia kylkiäsiksi...

[Nisseriina]

Tossa saunaa lämmittäessä tyrkkäsin kiukaalle pari Huiluntuhtia folioon ja otin mukaani pois lähteissä. On hyvää vaikkei sen kummempaa gurmeeta olekka. Ja sen koira ja kissatki tietää.Jaolla on väkee

[mäksä]

Alkuperäinen kirjoittaja Nisseriina

Tossa saunaa lämmittäessä tyrkkäsin kiukaalle pari Huiluntuhtia folioon ja otin mukaani pois lähteissä. On hyvää vaikkei sen kummempaa gurmeeta olekka. Ja sen koira ja kissatki tietää.Jaolla on väkee

Koitappas sama grillerillä ja lisäx folion sisään sipalii ja kirsikka tomaattei

[ImacInnes]

Mielestäni nuo "Chinkin Wingsit" on loistava keksintö. Aikoinaan ne oli roskaa vaan nyt oikein maustettuna edullinen herkku.

Jouduin juuri taas pettymään kun sorruin Lidilin siipiin ja päällä luki jopa "tulisia"
Eivät maistuneet miltään? Maistaakohan kukaan niitä ollenkaan maustamisen jälkeen??

Parhaat mitä olen itse löytänyt ovet ehdottomasti Karinnniemen Kananpojan liekkisiivet ja musta paketti. NAM! Helppoa ja hyvää.


Laittakaapas tänne jos muilta valmistajilta löytyy maininnan arvoista tuotetta niin voisin koemaistaa vaan tähän mennessä muihin tuotteisiin on saannut vain pettyä?
Ennen roska herkkuruoka oli makkaraperunat tai nakit ja ranskalaiset vaan nyt nämä on ne kyllä sivuuttanut ja ovat helpommat valmistaakkin.

t. Ismo Ämmä

[tekniikkamies]

Liekkisiivistä kokemuksena, että ne on yleensä edullisia ja jos paistaa kunnolla, hyvän makuisia. Eniten on itsellä vaikuttanut paistaminen kun tuntuu melkein, että mitä paistetumpia sen parempia - raja tulee kuitenkin vastaan jos ne rupee muuttumaan hiileksi. Ehkä se tulinen malli ollut paras maultaan.

Kesällä paistellessa herullista säväystä saa jos ruuassa on myös jotain toisenlaista vaikka paistettua banaania ja paistettua ananasta. Banaanin voi paistaa myös kuorineen ja sisälle jää makea jälkiruoka, joka on helppo syödä lautasella kuoren sisältä. Itse olen ihmetellyt miksei kaupassa ole enää sitä parasta paistetun banaanin kastiketta eli vauvojen ruusunmarjamössöä, nyt löytyy vaan purkki, jossa vähän muutakin marjaa - vaikka sekin on ihan hyvää, ruusunmarjan maku ei tule yhtä selvästi.

Talvella olen syönyt aika paljon uutispuuroa ja ohrasuurimopuuroa. Uutispuuroa varten oli itse maasta poimittuja puolukoita. Ohrasuurimopuuron kanssa on maistunut Gefilus marjakeitto.

[Jeep-Ukko]

Alkuperäinen kirjoittaja ImacInnes

Mielestäni nuo "Chinkin Wingsit" on loistava keksintö. Aikoinaan ne oli roskaa vaan nyt oikein maustettuna edullinen herkku.

Jouduin juuri taas pettymään kun sorruin Lidilin siipiin ja päällä luki jopa "tulisia"
Eivät maistuneet miltään? Maistaakohan kukaan niitä ollenkaan maustamisen jälkeen??

Parhaat mitä olen itse löytänyt ovet ehdottomasti Karinnniemen Kananpojan liekkisiivet ja musta paketti. NAM! Helppoa ja hyvää.


Laittakaapas tänne jos muilta valmistajilta löytyy maininnan arvoista tuotetta niin voisin koemaistaa vaan tähän mennessä muihin tuotteisiin on saannut vain pettyä?
Ennen roska herkkuruoka oli makkaraperunat tai nakit ja ranskalaiset vaan nyt nämä on ne kyllä sivuuttanut ja ovat helpommat valmistaakkin.

t. Ismo Ämmä

Itekkin oon tulisista siivistä tykästynyt.
Atrian hornet habanero chili siipi. Löytyy vain 1,5 kg perhe pakkauksena. Tainneet tähän mennessä olla tulisimmat mitä kaupasta löytänyt.

Kerran oli "Naapurin maalaiskanan tuliset siivet, ostin. Sellainen ketun kuva. En oo enään löytänyt niitä. Oli ihan hyviä myös.

Sen olen huomannut, että hiiligrillissä tulee parhaat.
Näin talvella kun ei aina kehtaa ulos lähtee grillaileen, niin omaan makuun paistinpannulla ei tuu yhtä hyviä.

[A-P]

Alkuperäinen kirjoittaja ImacInnes

Mielestäni nuo "Chinkin Wingsit" on loistava keksintö. Aikoinaan ne oli roskaa vaan nyt oikein maustettuna edullinen herkku.

Laittakaapas tänne jos muilta valmistajilta löytyy maininnan arvoista tuotetta niin voisin koemaistaa vaan tähän mennessä muihin tuotteisiin on saannut vain pettyä?
Ennen roska herkkuruoka oli makkaraperunat tai nakit ja ranskalaiset vaan nyt nämä on ne kyllä sivuuttanut ja ovat helpommat valmistaakkin.

t. Ismo Ämmä

Me ollaan perinteisesti lauantai-illan dekkarit seurattu siipiä syöden, mutta ostamme noita naturelleja, ja nautimme ne margariinilla lantratun Texas Pete-kastikkeen kanssa. Tulisuusaste helposti muokattavissa. Siivet ihan vaan uunissa grillivastuksella molemmin puolin hieman rapsakoiksi, ja se on siinä. Paistossa irtoavat rasvat on menneet koirien aamupalan terästeenä.

Joskus lähikauppias tilasi meille 15 kilon säkin pakastettuja maustamattomia siipiä. Niistä riitti aikas moneksi lauantaiksi!