Kysy mitä vaan, vastataan ku jaksetaan !

[farmari]

Alkuperäinen kirjoittaja revu

oisko paine ero? pistä vettä lääkeruisku puolilleen tuki se ruiskun reikä ja vedä mäntä taakse niin tyhjiö aiheuttaa sen että vesikiehuu normaali huoneen lämpötilassa(+21c???). riittävän paineen alaisena vesi ei kiehu +120c lämpötilassa. voisko olla sama juttu kyseessä?

sama efektihän tulee kalja pullossa kun sen unohtaa pakkaseen ja sit kun sen muistaa ja huojentuneena katsoo pulloa, että huh ei kerenny jäätyä. sit kun sen avaa niin se karahtaa jäähän ja alkaa pökälehtimään sellasta jää patsasta

Edit: rupes ihan mietityttämään tämä asia http://tieku.fi/kysy-meilta/paineen-...en-jaatymiseen
" Paineen kasvaessa veden jäätymispiste muuttuu. Vesi voi pysyä nestemäisenä, vaikka sen lämpötila olisi alle nollan, jos paine on riittävän suuri."
"Jos vesi on aivan puhdasta, sen voi jäähdyttää suuressa paineessa jopa –30 asteeseen ilman, että se kiteytyy."

Veikkaisin enempikin sitä, että vapautuva kaasuuntuva hiilihappo jäähdyttää pullon. Vaikuttaahan siihen kyllä hieman painekin.