Viestiketju: Todella pahaa ruokaa
Näytä yksittäinen viesti
  #1  
Vanha 20.03.2011, 22:40
VonLeka:n Avatar
VonLeka VonLeka ei ole kirjautuneena
Arvostettu jäsen
 
Rekisteröitynyt: 22.10.05
Sijainti: TEXAS
Viestit: 2.807
Perusasetus

Todella pahaa ruokaa


Mitä kaikkea olette jostain mystisestä syystä maistaneet, siis jotain todella pahaa?
Ei mitään maksalaatikoita, vaan oikeita makuhirvityksiä?

Hapansilakka. Onko kukaan maistanut? Hyisss..
Söin äsken. Oli niin hirvittävä kokemus että on pakkoa kysyä täällä kohtalotovereita

Kerran söin: Munakoisoa, avokadoa, maksaa, kesäkurpitsaa ja juomaksi tomaattimehua. Laatta lenti varmaan puoltuntia putkeen.

Kerran oli ravintelissa tarjolla isoja, herkullisen näköisiä lihapullia. No totta kai niitä otti lautasen täyteen. Mutta sitten paljastuikin yllätys. Lihapullien sisällä oli aprikoosihilloa! Siis helvetti APRIKOOSI!! Mitä vittua. No pystyin kyllä syömään sitä, mutta tuollaisia yllätyksiä en elämääni kaipaa.

Lainaus:

Hapansilakka valmistetaan anaerobisesti bakteerikäymisellä. Valmistaminen tapahtuu Halobacterium-bakteerilajin avulla fermentoimalla. Kala säilötään suolaliemeen niin, että sen osmoottinen paine estää mädättäjäbakteerien toiminnan, mutta Halobacterium-bakteerit alkavat pilkkoa kalan glykogeeniä pienemmiksi yhdisteiksi. Reaktiossa muodostuu rikkivetyä, joka haisee mädälle kananmunalle, propaanihappoa, joka antaa voimakkaan härskiintyneen hajun sekä butaanihappoa, joka antaa eltaantuneen voin kaltaisen hajun. Sen sijaan, koska mätänemistä ei tapahdu, proteiinit eivät dekomposoidu eivätkä hajoa oligopeptideiksi tai aminohapoiksi, ja kalan rakenne on hyvin kiinteä ja yhtenäinen.

__________________
Monien lähteiden mukaan elämä johtaa 100% varmuudella kuolemaan. Muistakaa pelätä kaikkea, älkää vahingossakaan erehtykö nauttimaan mistään. Ikinä. Milloinkaan.

autot: TOYOTA HJ61, NISSAN KING CAB 4X4 2.5TDIC

Viimeksi muokannut VonLeka : 20.03.2011 23:11
Vastaa lainaten