|
Mikä kinkun päällä jouluna?
1 Liiteet
Itse käytän Sikaa tietenkin! :D
http://forums.offipalsta.com/attachm...1&d=1324161381 Rautakaupassa on kiva olla hommissa, kun myyntiedustajat muistaa tämmösillä kivoilla jutuilla :) |
Kinkku!
Ylähuuli!
Olipas hyvä huuli!! En noista sinapeista oikein perusta. Tota sinappia vois kyllä purkin perusteella äkkiseltään käyttää vääräänkin paikkaan. hieno on. t. Ismo Ämmä |
1 Liiteet
Peesaan ImacInnes alias Ismo Ämmää alias ....;)
-Tolla sika tahnalla ei pysy tekaritkaan suussa....:D -Tosin ei ole omia kokemuksia, on vielä omat leegot... :p -Ei ole oma kuva... |
Lainaus:
|
Possun päällä voileipä.. :D
|
|
Tää olis parasta mutta tarvis käydä varastoja täydentämässä sielä turuus...
Vai laittasko joku postissa tulemaan pientä korvausta vastaan :p http://www.mestaripalvi.fi/image.php?act=view&iid=559& |
Dijon-sinappi toimii aika hyvin kinkun kanssa.
|
PäHäMan pikkujouluissa kinkun päällä viihdytettiin mm. saunojia ja sotkettiin lattiaa:p
|
Tossa sinappiresepti halukkaille:
4 dl SINAPPIJAUHETTA 4 dl SOKERIA 3 dl KAHVIA/KERMAA (osan voi lisätä valmiiseen + rommia tms.) 2 MUNAA 1 rkl ÖLJYÄ 2 tl ETIKKAA Kuumenna vesihauteessa kunnes on seonnut. |
Lainaus:
|
Eikä siihen mitään tartte. Paistaa vaan kunnolla kuivaksi että kyytipoika maittaa ja sitten kylille.
http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...90901906_n.jpg |
Ruoveren herkkua tietenkin :) Sitä konjakkisinappimallia.
|
Kinkylle päälle stringit,pikkasen pönköttävät rintaliivit,verkkosukat,korkokengät....
|
https://www.jolokia.fi/tuotteet/savu...u-sinappi-300g Tätä tilasin kokeeks.Jos ei maistu niin sit jahtitauolla lainaa porukalle makkaran päälle ;)
|
Lainaus:
|
Mikäs siinä kinkun päällä..
|
Kinkusta puheenollen, en välitä onko se Suomalainen vai Tanskalainen. -En mä sen kanssa ala seurustelee, mä syön sen..! Enkä välitä mitä sillä on päällä....
|
Lainaus:
Eli kinkkuun on pumpattu paljon suolavettä=pienenee penteleesti uunissa ja tulee paljon lientä. Suosin tässäkin suomalaista. |
Lainaus:
Paras kinkku tulisi varmaan ostamalla suolaamattoman jonka sitten itse suolaisi. Meillä ei kinkun päälle laiteta mitään. Kinkkusiivuja dippaillaan sinappiin oman maun mukaan. |
Lainaus:
|
Poussun päälle kossu.
Tanskan kinkku tosiaan melkein häipyy uuniin, itse ole hommannut atrian kinkun jäisenä, mutta tänä vuonna panostin tuoreeseen suolattuun luomukinkkuun, saas nähdä onko hyvää |
kinkku kinkkuna...sinappi kuuluu makkaran päälle...ja kinkun suolattomuus korvataan suolalla höystetyllä lohella...viikon päivät ollu lohifileen palaset suolaantumassa
|
Täällä maistuu sinappi niin makkaran kuin kinkunkin päällä.
Grillimakkaralle auran punaista, tai kotisinappityylistä ratkaisua ja kinkulle parhaiten sopii emännän mummon tekemä totella herkullinen sinappi! Jos tarjolla on joululimppua, pari siivua juustoa ja päällä noin puoli tuumaa kinkkua sekä pikkasen tuota ite tehtyä sinappia, niin saa kyllä olla melkosen erikoislaatuinen feministi silmissä jos makuuhuoneeseen lähtisin ennen kun on tullu syötyä masu täyteen tollasta nannaa... :) |
Olen jo syönyt 3-kinkkua kaikki suomalaisia, yhden luomu-sellaisen. Neljäs kinkku paistettu, vieläkin lämmin...:D
-Jos lihan kilohinta on alle jauhomakkaroiden, niin toki kunnon lihaa..!:p Mottoni: Kesällä syödään makkaraa-grilli- ja muuta sellaista. Talvella lihaa-kinkkua ja olutta aina väliin..!! :cool: |
| Sivu luotu: 14:58 (GMT +2). |