Valuraitainen tai rautainen säliö / laatikko
 

Ostetaan säiliö / laatikko (esim. valurauta) josta saisi tehtyä lihalle smokerin mitat pitäisi olla n. 50cm x1m pyöreä tai neliskulmainen tai sitten ihan levyä 4-8mm aineenvahvuudella. maksan toki.

Salon läheltä

Eikös tuollaisen saa pienellä puuhalla lämminvesivaraajasta kikkaroitua.. Nähnykkin moisia..

kyllä sellanen kelpaisi myös

kysyppä paikallisen putkiliikkeen romulavalta löytyen toivoo hän

Ois pari taikinakulhua, mitat suunnilleen nuo. Levyn vahavuus ehkä 3-4mm. Voin huomena ottaa kuvia ja tarkempia mittoja jos kiinnostaa. Eivät tosin oo ihan salon kuppeesa muttei kai nyt yks kuuspuolisattaa kilometriä nii kovin palijokkaa oo :)

ei matka haittaa jos saat toimitettua ilmaiseksi lähistölle :D

Moro,

Mulla olis Akaassa about tuon kokoinen vanha säiliö (luultavasti ollut joskus lämminvesivarajaana), josta on valmiiksi leikattu ovi auki ja tulipesälle aukko päätyyn ;) Eli sama tarkoitus ollut säiliöllä, nyt vaan jäänyt vähän ylimääräiseksi kun noita on enemmänkin kertynyt nurkkiin...

Ainevahvuus taitaa olla vaan 3 mm luokkaa, mutta enemmänkin oleellista on että tulipesän tekee tarpeeksi paksusta matskusta.

Voin tsekkailla mitat ja ottaa kuvia kun käyn huomenna mestoilla jos kiinnostaa?

Ei taida olla ihan salon lähistöllä. toki jos on asiallinen ja kympillä saa sen toimitettuna saloon niin sitten. :D

Eipä se nyt kauhean kaukana ole, mutta noilla ehdoilla ei varmaan onnistu :D

Ei noita kauheesti pyöri nurkissa, itekin tehnyt muutamia hakureissuja aikoinaan...

Saaks kysyä millasen pöntön meinasit tehdä ? oisko kuvaa jossain :)

Kysypäs Jarilta säiliötä, sillä niitä varmaan pyörii nurkissa Salossa. Tosin hintaa on varmaan vähän enemmän kun pari kymppiä :D

http://www.smoker.fi/

Joo, kyselly olen, karvalakkimalli pitäisi tulla myyntiin mutta ei ole puoleen vuoteen näkynyt joten pitää tehdä itse.

Katsoppa motonetin 99e smoker
sellainen, ostan k.o vempeleen ja vaihdan "ruoka-astian" järeempään.

Halpikset on ohkasta ja sen takia lämpö jakautuu epätasaisesti.

Se miksi ostan tuon johtuu siitä että siinä on kaikki osat valmiina. tulee halvemmaksi ostaa tuo ja vaihtaa pönttö kuin tehdä kokonaan alusta.:)

Kannattaisi se tulipesän pönttö ainakin vaihtaa, tosin väittäisin että ainakin _helpommalla_ saat hyvän kun teet alusta asti itte. Halvemmalla ei varmaan onnistu. Noissa on niin paljon työtä, että en usko että JJ:n karviskaan kauhean edulliseksi jää.

Noissa pienissä on melkosia ongelmia ja niitä on turha yrittää käyttää pelkällä puulla, hiilet ja pienet puupalat on noiden juttu. Ja on aika paljon pienempi ton kypsennysala verrattuna alunperin hakemaasi putkikokoon =)

Pelkästä säiliöstä tai putkesta saa kyllä helposti maksaa enemmän kun Motonetin koko laitoksesta, ne tuntuu olen usein aika samoissa hinnoissa kun romurauta (55-70 snt / kilo) tai enemmän.

Ettei nyt ihan turhan jauhamiseksi menisi, niin tuolla on pari kuvaa jotka ehkä valmistaa urakkaan: http://imgbox.com/g/qt9ng481sq

Tietenkin tommosen tekeminen on helpompaa, jos osaa hitsata ja tehdä metallitöitä ennen kun alottaa :D

Toista kun lähden tekemään, niin aika paljon tulee tehtyä toisin ;)