![]() |
Peltinen wokkipannu
Olis tarkoitus tuommoinen peltinen wokkipannu (paksuus n. 0,75mm) hioa puhtaaksi ruosteesta. Sisäpuolelle tulee voi/oliiviöljy, mutta onko ulkopuolelle ehdotuksia??? Pääasiallinen käyttö on ulkona kaasu/avotuli.
|
Mitenköhän ulkopuolella mahtais silava toimia?
|
Lainaus:
|
Lainaus:
|
Itselläni vastaavanlainen pannu mökillä käytössä avotuli/kaasu, jokakerta käytön jälkeen puhdistus ja kuumaan sisäpintaan ihan ruokaöljyä jonka jälkeen säilytykseen kuivaan tilaan,,, ulkopintaa ei ole käsitelty kuin silloin aivan uutena, jolloin pannu kuumaksi ja muurikkaan sun muihin tarkoitettua rasvaa pintaan(mitälie silavaa) kuumana imasee paremmin itseensä, tosin eiköhän tuo pala siltä huokosista pois aika nopsaan,,,, Ja varmasti aluksi antaa jonkin tason kapukkaa jos sisätiloissa kuumennetaan :D :D :D
|
Telkkarissa oli jossain suomalaisessa kokki ohjelmassa jotain tarkoituksen mukaista ainetta mikä oli nimenomaan ulkopuolelle pannuun tarkoitettua ei tosin ollut sen tarkemmin kuin nopeasti vain mainitsi aineen ja käytöstä muistutti, mutta jos vähän paremmasta grillausliikeestä vaikka kyselisi mikä se aines oli
Onkohan muuten suomessa edes grillauksen erikois liikkeitä? Ja lie sellainen toimeen tulisi kun 95% taitaa ostaa grillinsä marketeista ja "halpahalleista" |
Lainaus:
|
Lainaus:
|
Voisi pakosarjamaaliakin kokeilla
Lainaus:
|
Lainaus:
|
Sivu luotu: 20:41 (GMT +2). |