View Full Version : Minkälaisia hiiligrillejä palstalaisilla on?
Elikkäs laitetaanpas kuvia grilleistä ja savustuspöntöistä tai näiden sekoituksista. Itse joudun ketjun aloittajana jätäämään kuvat laittamatta, koska hiiligrilli on vasta suunnittelu asteella. Savustus"mökki" mulla on, josta kuvia hieman myöhemmin.
Kokemukset hyvistä hiiligrilleistä olisi myös mukava kuulla. Tietysti myös Projektit, suunnitelmat, haaveet, jne...
Grillikesää kaikille
Eikai niitä kukaan enää käytä? Kaasu rules :D
ImacInnes
17.06.2012, 22:21
Hiiligrillistä siirryttiin sähkögrilliin ja nyt juuri hankin kaasugrillin jota opetellaan käyttämään.
Kiinostaisi kyllä rakentaa ihan puu toiminen niin vois poltella kaikkee siinä;)
t. Ismo Ämmä
Ei mitään kaasuhärveleitä.
Vanha kunnon pallogrilli on hyvä voi siirrellä sinne missä sattuu huvittaan grillata tontilla ja hiilellä saa kunnon grillatun maun.:D
Urakkamallin pallogrilli, jalan paino 2L vauhtipyörä, jalka turvakaariputkea ja "pallo" kuorkin puhkiruostunut painesäiliö joka halkaistu pituussuunnassa. Toisessa päässä rosteriritilä vanhasta sähköuunista ja toisessa jonkun kaasugrillin valurautaparila. Ja kuten offihenkeen sopii, ei ole polttoainetaloudellinen :D
pastirolli
18.06.2012, 14:54
Kaasugrillit on ruåttalaasille ja muille huivipojille. :D
Tuosta nurmikolta löytyy tuollainen noin 35 vuotta vanha hiiligrilli jossa olen käyttänyt hiilien sijasta brikettejä. Grilli on tehty vahvasta rosterista joten saa jättää talveksi ulos.
http://forums.offipalsta.com/picture.php?albumid=955&pictureid=107594
http://forums.offipalsta.com/picture.php?albumid=955&pictureid=107595
http://forums.offipalsta.com/picture.php?albumid=955&pictureid=107596
kaasurilli lähes käyttämättömänä terassilla, jos kus pihviä siinä tulee paistettua..
kartanolla kaivonrengas mihin hyvä laata puita ja paistella makkaraa ja pihvejä..
BJ-40/76
18.06.2012, 15:48
Mutta nyt jo syöpynyt paskaksi (kokeilin että olis vesisateessa saanut possun filepötkylän kypsäksi)
Grillaaminen tapahtuu koivuhaloilla itse muuratussa gillissä.
Grilli on muuten liikuteltava, valoin pohjaksi betonilaatan, joka on muotoiltu trukkipiikkien käyttöä ajatellen. ja painaa varmaan 500 kg, joten yölliset kulkijat eivät ota mukaan:(
Koko mitoitettu siten, että tuo happonen/rst savustuslaatikko sopii nätisti, myös muurikkaa voi käyttää.
Ritilälle rosterista useampia korkeudensäätö korvakoita, aina ollut ylimmässä asennossa, olisi pitänyt muurata vielä kierros pari lisää korkeutta, nyt 5 kierrosta.
Kyllä grillaukseen kuuluu, ainakin minulla, nuo alkuvalmistelut, siis hiilloksen synnyttäminen koivuhaloista:cool:
Voishan tuota kyllä periaatteessa käyttää hiililläkin.... mutta siihen sopii paremmin tuo minun Retki nuotio pohja, siis 50 L rosterisen lämminvesivaraajan noin 10-15cm korkea päätylaippa.
(Lakihan kieltää nuotion tekemisen toisen maalle, mutta jos tuo "nuotiopohja" 3 tiilen päällä, niin on eristetty alustastaan: siis tulisija: siis laillinen!)
Kämpillä muurikan kesäkeittiö mutta jahtikämpälle tein grillin kahdesta 16" peltivanteesta, putkenpätkästä ja vanhasta pakastimen korista.. Pitää melkeen kuva näpätä
Kaitsu67
18.06.2012, 19:56
Kuvassa oma "projekti", näkyy tosin vain osittain. Tuli kuvattua takapihalla olevaa elikkoa joka ei tiennyt olevansa grillin vieressä sopivasti ;)
Eli muurailin ton samoista lohkoverhoilutiilistä mitä on talon ulkoseinässä. Itse polttotilassa on sitten reunoille/arinaan laitettu tulitiilet.
Alle tuli kaivettua sorat/routalevyt ja valettua hyvin raudoitettu betonilaatta. Tämä taisi olla kesällä 1999 tai siinä huitteilla.
Keskellä on arina ja ritilä, joka siis toimii hiilillä tai ihan kotimaisella puullakin. Vasempaan reunaan jäi "optio" kaasulle sen alle mahtuu 5kg kaasu ja oikealla puolella oli taso, ja alapuolella säilytystilaa. Etuosaan keskelle piti tulla luukku, josta voi puhdistaa tuhkat ja ottaa arinan pois, mutta väliaikaisesti se tuli ladottua harvasti umpeen tiilenpaloilla. Arina on tehty reikä(tuli)tiilistä, jotta tuhka pääsee läpi. Nuo arinatiilet on laitettu siten, että jos ne ottaa pois, voisi halutessa syksyllä "luukku" auki polttaa klapeja ikäänkuin nuotioita ja paistaa makkaraa tikuilla tai sitten siinä verkon päällä jotain.
Kansi (päällä näkyvä vesivaneri) piti sahata mittoihin ja laittaa saranoilla siten, että se käännetään tuohon päälle suojaksi. Ja siihen piti laittaa taittuvat jalat, että kun sen kääntää tuonne taakse ja levittää jalat, siitä tulee työtaso jossa voi sitten valmistella grillattavat/pitää astiat ja muut tykötarpeet.
Noh, kuten kuvasta näkyy, projekti on hiukan venähtänyt, mutta grillattu sillä on monet kerrat niin hiilellä kuin puullakin. Briketit toimivat hyvin.
Kaitsu
Pitipä käyä ihan näppään kuva lammella :D
http://dectane.kuvat.fi/kuvat/WP_000125.jpg/_smaller.jpg?hash=28682
Jalkana toimii tuon ylimmän vanteen keskiö mihin heitelty shaissea päälle.
Pultti(pultit) joka näkyy keskittää tuon nostettavan ritilähässäkän paikoilleen ja niiden päälle saa muurikan. Tämmönen on automiehelle oikein mainio rilli :)
Kuorma-auton vanne on hyväksi havaittu.
Muija puheli et siit tulis nätimpi ku ladottais tiiliä ympärille, saas nähdä jaksaako kukaan :)
Anopilta löytyi aito 80-luvun retrogrilli. Oli joskus 80-luvulla hankkinut grillin, minkä oli sitten varastoinut varastoon. Löytyi nyt sieltä ja otin sen käyttöön. Ihan ok settiä siitä tulee. Muistuttaa hieman pallogrilliä, mut paljon paremmin suunniteltu. Se oli siihen samalla reissulla ostanut toisen pohjan jos vanha palaa puhki, joten pitkään sitä varmaan saa käytellä kun varaosiakin löytyy. On myös hieman paksumpaa kamaa mitä nämä uudet pallogrillit. Edes weberin grilli ei ole niin paksusta kamasta tehty.
(Lakihan kieltää nuotion tekemisen toisen maalle, mutta jos tuo "nuotiopohja" 3 tiilen päällä, niin on eristetty alustastaan: siis tulisija: siis laillinen!)
Tuohon taisi kyllä juurikin tulla muutos...
Maahan putkenpätkä pystyyn. Sen nokkaan sivusta täytettävän pyykinpesukoneen rumpu.
Saa riittävästi ilmaa, pysyy hiilet kyydissä jne. jne. Ja tarvittaessa kevyt kuletella. Eikä ruostu. Päälle joku sopiva ritilä. Voi käyttää polttoaineena puuta, hiiliä, tms. Erittäin toimivaksi todettu.
Ei mitään kaasuhärveleitä.
Vanha kunnon pallogrilli on hyvä voi siirrellä sinne missä sattuu huvittaan grillata tontilla ja hiilellä saa kunnon grillatun maun.:D
Samaa mieltä, ei mitään kaasu- tai varsinkaan sähkögrillejä. Eihän niistä saa poltettua edes kunnolla rasvoja pois + tunnelma käryineen ja kintuille lentävine kipinöineen puuttuu.
Entisestä hinnat-alkaen pallogrillistä oli jalat ruostunu talven mittaan irti, joten kävin just viime viikonloppuna törsäämässä ja ostin Weberin pallogrillin: http://www.webergrill.fi/Tuotteet/Briketti-/hiiligrilli/One-Touch%C2%AE-Original-47.aspx Plantagenista sai -25% eli maksoi 96,75 €. Tässä pitäis kestää 10 vuotta jalat kiinni.
http://www.hs.fi/kuvat/iso_webkuva/1053514916452.gif
Muutaman vuoden rillasin pallogrillillä. Kyllästyin odottamaan sen lämpiämistä, ja tehon säädön puutetta. Kaasugrilli lämpiää heti, ja tehoa voi säätää portaattomasti. Ja rasvat palaa kyllä iloisesti, kun vääntää kaksi potikkaa kaakkoon. Levyn alla olevaa kolmatta ei tarvitse vääntää täysille, min riittää.
Kunhan joskus saan rakennettua ulkomajan, niin sinne tulee tulisija. Ja ihan puita polttava. Multa löytyy valmiiksi BMW-merkkinen uunin luukku. :D Eli Björneborgs Mekaniska Werkstad.
Pallogrillillä on viime kesään asti pärjätty, mutta viimeisimmän saatua liika-annoksen norjankromia pohjaan hommasin kaasugrillin :o
On se helppo säätää verrattuna hiiligrilliin, mutta kaasukammiossa ei toki ole sitä aitoa kärtsäystunnelmaa. Hiiligrillin kanssa on hiilet alla ja päällä ja sitten vielä suupielissä ;)
lavanelikko
19.06.2012, 20:52
Eihän se ole kuin tottumiskysymis tuo grillaaminen... Itse olen grillaillut kaasulla, koivuhalkohiilloksella että avotulella ja ihan hyvää jälkeä saanut... Toki koivuhalkohiillos on paras mahdollinen, mutta saa muillakin pienellä totuttelulla kelvollista aikaiseksi...
BJ-40/76
19.06.2012, 23:21
Tuohon taisi kyllä juurikin tulla muutos...
Lainaus:
Alkuperäinen kirjoittaja BJ-40/76
(Lakihan kieltää nuotion tekemisen toisen maalle, mutta jos tuo "nuotiopohja" 3 tiilen päällä, niin on eristetty alustastaan: siis tulisija: siis laillinen!)
Tuohon taisi kyllä juurikin tulla muutos...
Siis mikä muuttuu/muuttui? Olisi kiva tietää, sillä tuon notskin pohjan ympäriltä paljon hyviä muistoja.
Yksi muuttolaatikko koivuklapeja paistaa niin paljon makkaraa, että yleensä syöjät ovat tulleet useammasta autosta.
siis halkojen kulutus 1/3 osa nuotion tarpeesta.
Vai meneekö tämäkin artikkelin "luvallisesti ei voi elää" alle?
Olen periaatteessa ollut vastaan noita Luonnon nuotioita, vaatii paljon puuta, varsinkin jos ei ole kuollutta...
Mutta esim. 15m3 vihreää risua palaa, kun saa syttymään....
Niin siis meinasin että pelastustoimi tulkitsee nykyään nuo kertakäyttögrillit ja nuotiopohja hässäkät avotuleksi. Pari viikkoa sitten duunifrendin kalaremmi sai saaressa noottia kun grillailivat ja loimuttivat lohta rosterista tehdyllä matalareunaisella "pohjalla" jossa kuitenkin vieläpä 20cm kiinteät jalat. Ei kuulemma ole grilli. Vähän matkan päässä oli ollut pallo helvetti toisella porukalla kera hiilien, ja se oli ollut ihan O.K.
Vuodenvaihteessa tuli tuo muutos samassa yhteydessä muistaakseni kuin pähkäilivät rajoituksia jokamiehen oikeuksiin, vaikka suoranaisesti ei toisiinsa liitykkään...
Tommosella jo pari kesää tullu rillattuu. Todettu ihan toimivaksi!
Onko kellään semmosta peltitynnyristä tehtyä grilliä, onko vinkkejä tekoon jos sattuu joihinkin bileisiin tekaisemaan moisen. Onnistuisi oikea bbq meininkikin, kun on paljon tilaa siirrellä hiiliä epäsuoraa kypsennystä varten.
Meinaan siis tämmöstä: http://www.instructables.com/id/How-to-Build-Your-Own-BBQ-Barrel/